农家自制干沥 也叫牛筋面 无任何添加 放心食品 

原料：农家自磨无增白剂面粉、食用油、少量食用碘盐 呈条形

请注意：同样名称叫干沥的做法有多种，这里解释下区别

1.辨别：放食用油的相比没有放油的颜色黄，

2.相比放食用油的更筋道，没有放食用油的泡了后膨胀的厉害时间过长会变浓甚至筷子挑不起来的，

取适量的干沥，水盆里泡软（约15分钟），如果喜欢软一点的，可以适当延长时间，如果时间紧迫赶着吃也可以用温水泡开来吃，建议非常好还是使用凉水泡 。这是泡好的沥:把泡好的面皮放到大点的容器里，把切好的黄瓜丝和捣好的蒜泥及搅好的芝麻酱或者花生酱放进去（不喜欢吃蒜的可以不加）可酌放点辣椒油醋、倒在沥上再放点增味儿的调料比如香油（芝麻油）芝麻酱或花生酱 酱油 盐 鸡精根据自己口味适量放搅拌均匀即可所有的程序完成了可以享受美味了：拌沥必备调味料芝麻酱http://picimg.lshou.com/pic/yunfu.lshou.com/shop/c2071/t16b1698a1cd.html   或者放花生酱http://picimg.lshou.com/pic/yunfu.lshou.com/shop/c2071/t15116ddcace.html& 

买家注意：

沥过长占面积太大不好包装发货时我会裁成一段一段的方便打包，都是晒干了的很脆，路上经过长途周折和野蛮快递的粗暴丢扔，尽管我们已经尽量加了防护东西，难免会有些被压碎的但不影响食用，请各位买家不要太在意！为不能接受的买家请慎拍哦!

郑重承诺：本品是用自家麦子，自家的面加工而成，不含增白剂！ 

在制作沥过程中，不同批次做的沥略有色差。农家手工自制的食品很难做到每批次都是一个模样下来，因为不胜业化生产保持原生态，不添加任何色素。请大家知晓哦，下面是熟沥的制作过程：      很不错步    先把面和好再放入食用油，碘盐和成面团待用接着就开始加工了，刚加工出来的熟沥很烫手的，但这时候非常容易扯开，晾晒了哈哈满绳子上都是熟沥     。劲道 的面筋   拌沥吃 那是一绝啊   用半热水泡透泡软后 切段 放些香菜  沥 黄瓜丝  加入芝麻酱  蒜汁 辣椒油 食盐  醋等调料拌匀   每次俺都能吃上一大盘  哈哈   赞不绝口啊     濮阳沥   吃了还想吃